Neiti tuhat sanaa minuutissa -blogi on raikas 18-vuotiaan lukiolaisen blogi, johon päivittyy sanoja ja kuvia nuoren näkökulmasta! Tavoitteena hygge ja apuvälineenä kahvi
Kategoriat: lifestyle, some, hygge
Suosituimmat: 310
Kuumimmat: 482
Uusimmat: 482

Paras suppilovahveroaika on just nyt. Ja vielä tästä eteenpäinkin, koska näitä sieniä vo kerätä aina siihen saakka kunnes lumi peittää maan. Eli kun kaikki muut metsän syötävät sienilajit on jo menetetty säiden armoille, puskee suppilovahvero vielä tanakasti sammalen seasta. Ensimmäinen suppis onkin joskus vähä etsimisen takana, mutta sen kun löytää niin näitä kaunokaisia onkin pian kori täynnä. Suppis on helppo sieni, eli puhdistuksen kautta pannulle ja joko pakkaseen tai suoraan käyttöön....

TERVETULOA MEIDÄN RUOKAPÖYTÄÄN: Voi miten riemukasta.. :DMielenkiintoisia ovat ne hetket, jolloin on aika ruokailla. Julius on löytänyt minä itse -vaiheen aika kunniakkaasti monessakin asiassa. Ei saa syöttää. Ei saa pukea. Ei saa auttaa. Tätä seuraa aina eitä tarkoittava äännähdys ja pään ravistelu ihan kuin varmistuksena sille, että toinen osapuoli varmasti tajuaa, että apua ei kaivata! Ruokailuhetket tosiaan ovat niitä, jotka laittavat meidän vanhempien hermot koetukselle. Teet yhdenkin...

Meidän vauva oli ensimmäisen kuukauden helppo ja hyvä nukkumaan, mutta sen jälkeen öisin on ollut itkua ja huutoa. Ajattelin pitkään,että sellaisia vauvat ovat, kunnes rupesin ajattelemaan, että ehkä eivät olekaan? Syy siihen miksi havahduin tähän vasta nyt on se, että esikoinen oli superhelppo vauva, aina tyytyväinen, hyvä nukkumaan ja itkua ei juurikaan ollut. Muistan olleeni ihmeissäni "miksi vauvani ei itke". Hän oli tietyllä tapaa sieltä toisesta ääripäästä hyvällä tavalla. Olin...

*Julkaistu maakuntalehtien Keskiviikko -liitteessä 17.10.2018 Jäikö ruokaa taas yli? Löytyikö jääkaapista ruoka-aines, jonka viimeinen käyttöpäivä meni viime viikolla? Ostitko liikaa, vaikka ei olisi tarvinnut, mutta kun sai halvalla? Taloudellisten menetysten lisäksi ruokahävikki on myös ympäristöongelma. Tällä hetkellä ruokaketjussa heitetään miljoonia kiloja syömäkelpoista ruokaa pois. Rahassa mitattuna summa on melkoinen. Vuotuisesta ruokahävikin määrästä tavalliset kuluttajat...

Tämä syksy on ollut kaunis. Vaahterat ovat olleet upeita, mutta yhtään eivät koivut ja hevoskastanjat niille kalpene, haavanlehtien väriloistosta puhumattakaan. Viime sunnuntaina tämäkin kylä tuntui kylpevän kultaisessa...

Heippatirallaa ja ihanaa keskiviikkoiltaa! Onko muuallapäin Suomessa ollut tänään todella sumuinen ja osittain myös sateinen päivä? Koulujuttujen lisäksi oon käynyt tekemässä onnistuneen kuntosalitreenin, mutta nyt sen vastapainoksi kamppailen herkkuhimoa vastaan..Mitenhän tässä käy, kun iltaa on vielä jäljellä ja Niklas tulee vasta kolmen tunnin päästä kotiin? :D Totuus minusta poikaystävän suusta -postauksia on näkynyt viime aikoina blogeissa. Mun mielestä näitä on ollut tosi hauska...

Miun aikuiskaveri Julia on maailman ihanin ihminen. Se aina jaksaa halata ja sen kanssa voi jutella ihan mistä vaan, vaikka peloistakin tai ihan vaan vaikka musiikista Näin meidän 10-vuotias Iina kuvaili minulle aikuiskaveriaan. Meidän perheen tytöt ovat siitä onnekkaita, että heillä kaikilla on nyt ihan oma aikuiskaveri. Iinan aikuiskaverisuhde loppui virallisesti jo muutama vuosi sitten, mutta suhteesta syntyi sellainen ystävyyssuhde, että luulen sen kestävän vielä, kun Julialla on jo...

Kermainen hirvipataPataruokienkin suhteen jokaisella on tietysti oma makunsa, mutta tämä on meidän lempparia. Hirvi on vaan niin hyvää. Innolla aina odotan, kun tulee vuoden ensimmäiset lihat. Täällä Sarkossa sitä kyllä kuluu vuoden aikana kaikki hirvenliha, mitä vaan suinkin tulee. Huom! Jos et tarvitse gluteenitonta, voit vallan hyvin korvata jauhot vehnäjauhoilla. Ainekset: * 500 g Hirvenlihaa (kulmapaistia, ulkopaistia tms.) * 4 dl vettä * 1 lihaliemikuutiota * 6 rkl gluteenittomia...

Viime viikonloppuna kävimme vähän ihastelemassa maisemia Susikoskella. Kävimme kahvilassa lohileivillä ja ihastelimme upeita maisemia. Ihan mykistyneenä tuijotin tätä maisemaa ja ajattelin, että miten täällä on niin kaunista. Suomen luonto on kyllä häkellyttävän upea! Ja mikä ruska! Ihan sanattomaksi vetää tämä upeus. Poikkesimme myös matkalla Kultaanrannassa ja kiipesin torniin kuvaamaan. Mahtava sää ja mahtavat maisemat. Oikein mukavaa loppuviikkoa! Kohta käynnistyy pieni arvonta....

Pannuleipä on ihana ja nopea tapa tehdä leipää, tuore leipä houkuttelee kokeilemaan erilaisia täytteitä. *Alkuperäinen juttu julkaistu ES-lauantai lehdessä 29.9.2018 Pannulla paistettava leipä on mukava iltapala tai illanistujaisten pieni suolainen. Täytteitä voit varioida omien mieltymysten mukaan, täytä ja taita kaksinkerroin ja nauti. Lämpimän leivän päälle riittää myös vain sipaisu tuorejuustoa. Flatbreadin valmistuksessa ei käytetä lainkaan hiivaa ja reseptissa olevat vehnäjauhot voit...